Haricot nain mangetout de Rocquencourt Vilmorin – graines à semer

Description

Haricot Nain Mangetout « De Rocquencourt » Vilmorin – Graines de haricots jaunes !
Le Haricot Nain Mangetout « De Rocquencourt » de Vilmorin est une variété de haricot jaune très prisée pour sa productivité et sa saveur exceptionnelle. Originaire de Rocquencourt, cette variété ancienne est idéale pour les jardiniers débutants et expérimentés grâce à sa résistance aux maladies et sa capacité à s’adapter à divers types de sols.
Ses gousses jaunes éclatantes sont sans fil, et elles offrent une texture tendre et un goût sucré. Ce haricot nain, qui atteint 40 à 50 cm de hauteur, se cultive en pleine terre après les dernières gelées. Il préfère une exposition ensoleillée et un sol léger et bien drainé. Les graines doivent être semées avec un espacement de 40 à 50 cm entre les rangs et de 10 cm entre les plants. Son cycle de culture dure environ 60 jours, avec une période de récolte de juillet à septembre.
Les gousses du Haricot Nain Mangetout « De Rocquencourt » conviennent parfaitement à une consommation fraîche, en salade, sautées ou en accompagnement de plats principaux. Leur couleur jaune ajoute une touche de gaieté et d’originalité dans l’assiette.
Pour cultiver cette variété, ameublissez le sol en profondeur et enrichissez-le avec du compost bien décomposé. Semez en ligne ou en poquets de 4 à 5 graines, puis recouvrez de 2 à 3 cm de terre. Maintenez le sol humide sans excès et arrosez régulièrement afin d’obtenir des gousses tendres et juteuses. Binez régulièrement pour éviter les mauvaises herbes et favoriser une bonne aération du sol. Récoltez les gousses dès qu’elles atteignent 15 cm pour profiter de leur meilleure qualité gustative.
Pour conserver les haricots jaunes tout au long de l’année, vous pouvez les congeler après les avoir blanchis quelques minutes dans de l’eau bouillante ou les conserver en bocaux après stérilisation. Le Haricot Nain Mangetout « De Rocquencourt » Vilmorin est une variété exceptionnelle qui enrichira votre potager et apportera saveur et couleur à vos repas.
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