Description
Faisant partie des conserves les plus durables sur le marché, les copépodes OCEAN PRIME offrent une longévité remarquable de trois ans lorsqu’ils sont stockés dans un emballage non ouvert à température ambiante. Hormis leur durée de conservation impressionnante, ces espèces planctoniques peuvent aussi maintenir une bonne qualité bien après une telle période. L’emballage qui est doté d’une date de péremption imprimée est stérile, garantissant la préservation optimale des copépodes.
Lorsque vous ouvrez le sachet, il devient nécessaire de le gérer comme un produit frais. Veillez à bien fermer le sachet et à le conserver dans un réfrigérateur si vous voulez le consommer dans les trois mois. Pour une conservation encore plus longue, songez à le mettre au congélateur où il restera au top pendant six mois maximum. Les copépodes OCEAN PRIME ont aussi l’avantage de rester sous forme liquide au congélateur, ce qui facilite leur utilisation ultérieure.
La composition de ces spécimens planctoniques est aussi assez impressionnante. En plus de contenir entièrement des espèces de copépodes telles que Calanus, Temora, Pseudocalanus, Paracalanus, Acartia, Centropages et Oithona, les espèces mesurent 2mm. Cette caractéristique les rend idéales pour divers usages, ajoutant une plus-value à leur achat.
Les copépodes OCEAN PRIME sont riches sur le plan nutritionnel. Ils contiennent essentiellement de l’eau (85%), des lipides (12% du poids sec), des protéines (51% du poids sec), des glucides (27% du poids sec) et des cendres (10% du poids sec). Leur teneur en acides gras oméga-3 est de 30 mg/g de poids sec et en astaxanthine de 20 µg/g de poids sec. Ces éléments nutritifs conforment sa richesse, renforcent sa valeur ajoutée et le rendent bénéfique pour l’utilisateur. Autant d’atouts qui font des copépodes OCEAN PRIME un produit d’exception à ajouter sans hésiter dans vos conserves d’espèces planctoniques.
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